Vår egen piazza

I torsdags hade vi sommaravslutning, och i år var det Alex, Christian, Hanna-Maja och Aurelia som stod för planeringen. Temat för kvällen var Italien och vår innergård förvandlades till en egen liten piazza med runda bord, vita dukar och tre pizzaugnar som gräddade pizzor på löpande band.

Eftersom Sverige spelade senare under natten fick det italienska temat snart sällskap av en hel del blågula tröjor.

/

Pizza i tre serveringar

Middagen bjöd på pizza i tre serveringar. Först en lyxig Margherita, därefter en ndujapizza som är en stark salami med ruccola och parmesan och till sist en biancopizza med smörstekt svamp, grönkål, pecorino och flingsalt. Som avslutning serverades hemgjord gelato i smakerna stracciatella, rabarber & kardemumma och dulce de leche.

/

Jack 30 år

Vi passade också på att fira Jack, som nyligen fyllt 30! Han fick en glassmaskin som kan göra både vanlig glass och mjukglass tillsammans med ingredienser, tillbehör och en receptbok. Vi ser fram emot provsmakningen i höst.

/

Cornholeturnering

Vi hann också med en cornholeturnering som togs på betydligt större allvar än vad någon vill erkänna. Efter en lång och jämn turnering kunde Linda och Thomas till slut titulera sig årets mästare. 

/

Glad sommar

Sveriges match började först klockan 01. Om någon faktiskt orkade hålla sig vaken och se den på plats… det låter vi vara osagt. 

Stort tack till Alex, Christian, Hanna-Maja och Aurelia för en fantastisk kväll och glad sommar från oss på Tankbar! ☀️