Årets julfest hölls på Gripsholms Värdshus

Det blev en tidig julfest i år. Vår Kalle smiter nämligen iväg till värmen i början av nästa vecka.

Vi var hos våra vänner på Svenska Kulturpärlor. Som startskott blev den en Grand Tour runt värdshusets domäner. Gripsholms Värdshus är Sveriges äldsta värdshus, med anor från 1609. Det grundades när kung Karl IX gav stadens borgerskap rätt att tillsätta en gästgivare.

Värdshuset är uppfört på grunden av det tidigare kartusianklostret Pax Mariae, vilket ger byggnaden en rik historisk bakgrund, vi pratar 1400-talet. Under renoveringar har man funnit rester av klostrets grundmurar, inklusive två klosterbrunnar och ett kvarnhjul – dessa finns att beskåda i vinkällare.

Julbordet stod uppdukat

Restaurangen bjöd på ett julbord som verkligen överträffade förväntningarna. Bordet dignade av julens alla klassiska läckerheter och det fanns något för alla smaker – från traditionella rätter till spännande, nytänkande inslag. För oss tankbarn blev sillarna en självklar favorit, med smaker som överraskade och imponerade.

Lyx att ha en stor lounge att hänga i

Vi pratade om det efteråt – hur mycket vi uppskattade den stora loungen med bekväma stolar och en knastrande brasa. Här spenderade vi tid såväl innan som efter middagen.

Svensk historia möter modern gästfrihet

Att få en rundtur av ägarna Fredrik Åström och Johanna Battaroff är en lyx alla borde få vara med om. Aldrig har vi skådat sådant engagemang för historia och önskan att förmedla det till sina gäster. Till exempel omgärdas värdshuset av ett unikt konststaket som invigdes den 6 juni 2023 för att fira Sveriges 500-årsjubileum. Staketet, som sträcker sig 140 meter, består av 71 utskurna motiv i cortenstål som skildrar Sveriges historia från 400-talet fram till idag. Besökare kan när som helst promenera längs staketet, då motiven är vända ut mot de angränsande gatorna och staketet är belyst under dygnets mörkare timmar. För att fördjupa sig i berättelserna bakom varje motiv kan man skanna en QR-kod på plats eller besöka en särskild tidslinje online, där texterna finns tillgängliga på flera språk.

En fin kväll att minnas

Vår julfest blev en härlig avslutning på året, fylld av värme, glädje och gemenskap. Det blev en kväll med fina samtal, god mat och många skratt – en påminnelse om hur viktigt det är att fira framgångar och uppskatta varandra ❤️

Nu kör vi ett par veckor till innan de flesta får en lång och välförtjänt julledighet.

Tack Gripsholms Värdshus

Hos er trivdes vi 🫶
Tack för fint värdskap, utomordentliga konferensfaciliteter, god mat och en detaljrikedom som vi behöver uppleva många gånger innan vi tagit in allt. (Sa vi att Fredrik är en samlare av rang.)

LInda Saltskog Tankbar Digitalbyrå, Webbyrå
Linda Saltskog 070-663 69 01 Mejla Linda Saltskog